Dalle ore 19.00 un’abbinamento inedito….. Birra Artigianale Valsenio e cozza di Cervia.
LA CAVEJA, birra piuttosto frizzante dal pronunciato aroma di banana, chiodi di garofano e di mela sul finale, tipico delle Weizen.
Gusto leggero, lievemente acidulo e persistente, si sposa con la sapidità del mitile cervese di qualità.