Corallo Beach 279

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Cozze e Birra 2019

Venerdì 7 giugno dalle 18,30 – 22,30

Degustazione Cozza di Cervia in abbinamento a 3 birre artigianali.

Birrificio Mazapegul, MILLEMOSCHE, chiara, dissetante e beverina. In abbinamento al finger food.

Birrificio I.C.B, DELIRA, bionda pilsner, sapore asciutto, secco ed equilibrato. In abbinamento al risotto con erbette di campo e cozze.

Birrificio Valsenio, CAVEJA, birra weiss, acidula e persistente. In abbinamento pentolone di cozze dei cozzari “La Fenice”.

Iniziativa con il supporto di Slowfood condotta di Ravenna, sez. Cervia e Coop. La Fenice, in collaborazione con Consorzio Cervia Centro, Ascom, Confesercenti, CNA, Confartigianato.

 

cozze e birra 2019